頂級冰淇淋聯手法式鐵板燒 夏慕尼攜Häagen-Dazs打造七夕甜蜜套餐|men’s uno

七夕情人節將至,許多人開始規劃一場甜蜜的浪漫約會。今年夏天王品集團夏慕尼攜手Häagen-Dazs推出期間限定聯名企劃,以「Honey 極致迷戀・海陸盛宴」雙人套餐迎接七夕。靈感源自「夏慕尼+哈根達斯=哈尼」的創意發想,透過Honey代表的甜蜜寓意,結合 250°C鐵板料理與-20°C頂級冰淇淋的溫度反差,打造兼具視覺、味覺與互動感的用餐體驗。套餐於8月4日至9月30日限時推出,讓約會餐桌多了一份專屬夏季的浪漫氛圍。

夏慕尼日本F1紐約客、法式海味三部曲、沁紅莓果四季烏龍茶韻、帶我走提拉米蘇)、醇濃可可白蘭地鴨胸

聯名餐點歷經半年研發

夏慕尼主廚團隊將Häagen-Dazs冰淇淋從餐後甜點延伸至餐點設計,讓冰淇淋化身料理中的重要風味元素。從醬汁比例、甜度平衡到冷熱溫差,經過多次調整希望讓不同料理之間形成完整的味覺節奏。整套菜單涵蓋主餐、海鮮、甜點與飲品,串連出一場循序漸進的用餐體驗,也讓冰火交融的概念貫穿整場餐敘,展現法式鐵板燒與頂級冰淇淋結合後的全新成果。

夏慕尼-非你不可 杜拜巧克力、法式海味三部曲、紅莓果四季烏龍茶韻、醇濃可可白蘭地鴨胸、日本F1紐約客

海陸雙重享受

大家最熟悉的夏慕尼法式鴨胸經慢煎鎖住肉汁,再以白蘭地點燃火焰完成桌邊炙燒,搭配以Häagen-Dazs巧克力布朗尼冰淇淋製成的巧克力醬,透過可可香氣襯托鴨肉鮮甜,也讓整體口感更加升級。海鮮料理則集結白蝦、小卷與北海道干貝,搭配草莓麻糬冰淇淋、甜菜根與檸檬汁調製而成的紅醬,再點綴羅勒青醬,呈現鮮明的色彩對比與酸甜層次。聯名套餐同步推出沁紅莓果四季烏龍茶韻,以四季烏龍結合草莓元素,加入草莓麻糬冰淇淋後,茶香與奶香交融,為飲品增添新意。

七夕限定甜蜜套餐

8月19日七夕情人節當天,雙人套餐將供應限定款「非你不可 杜拜巧克力」,以近期話題十足的杜拜巧克力結合 Häagen-Dazs巧克力布朗尼冰淇淋與開心果風味內餡,呈現濃郁且富有層次的甜點組合。活動期間供應的常態甜點則為全新研發的「帶我走 提拉米蘇」,以義式蛋白霜融合巧克力布朗尼冰淇淋,搭配巧克力脆片堆疊不同口感,入口後隨溫度緩緩化開。為七夕增添滿滿甜蜜氣息。