中秋送禮高峰期,台北福華大飯店看好節慶送禮需求,攜手館內餐廳江南春、珍珠坊及點心坊,以「花火綻放」為主題推出2026中秋月餅禮盒,從手工蘇式月餅、招牌蛋黃酥到經典廣式月餅,集結多款深受常客喜愛的人氣口味。其中每年熱銷上萬顆的手作蛋黃酥依舊是送禮首選,搭配今年全新選擇,為中秋團聚增添更多節慶滋味。邀請消費者一同感受嶄新而愉悅的中秋氛圍。
福華大飯店以花火綻放・好福氣為題,推出2026年中秋禮盒 圖/台北福華大飯店提供
蘇式月餅風味獨特
江南春推出「桂月禮盒」,重現傳統江南蘇式月餅風味,遵循古法製作,以油皮與油酥層層堆疊,打造酥鬆細緻且富有層次的餅皮。由於全程採純手工製程,每年限量推出,也成為台北福華中秋檔期深受熟客喜愛的回購品項。今年由江南春主廚劉宜嘉領軍,推出四款蘇式月餅口味,其中「紅豆梅子芭樂」以紅豆搭配鐵觀音,依3:1比例調製內餡,再加入梅子醃製紅心芭樂,酸甜滋味與茶香交織;「松子黑芝麻」選用嘉南平原黑芝麻,散發濃郁芝麻香氣。「無花果火山豆」及「香蘭腰果仁」則延續長年熱銷的經典風味,分別搭配夏威夷豆、腰果等堅果,以低溫烘焙保留香氣與口感,呈現傳統蘇式月餅之外的創新風味。
江南春桂月禮盒純手工製作蘇式月餅 圖/台北福華大飯店提供
整個中秋你最紅-蛋黃酥
點心坊推出橙月禮盒,招牌蛋黃酥依舊擔任主角,內含「蓮蓉松子」及「棗泥核桃」兩款口味。主廚巫政翰表示,蛋黃酥嚴選台灣宜蘭三星紅土鹹蛋黃,並以法國亞爾薩斯萊姆酒浸泡,提升整體香氣,再以日本麵粉結合法國奶油製作外皮,打造薄酥口感與飽滿內餡。禮盒同時收錄冠軍伴手禮「莓果牛軋糖」,選用日本海藻糖、蜂蜜及堅果等食材,加入藍莓與草莓,酸甜果香平衡牛軋糖的濃郁滋味。另一人氣粵式餐廳珍珠坊則推出「映月禮盒」,一次集結「蓮蓉松子」、「棗泥核桃」、「桂圓紅棗」及「東方美人茶」四款經典廣式月餅;「喜柿禮盒」則融入客家風味,選用烘烤苗栗紅柿製作牛奶花生柿餅,並搭配金桔萊姆,為今年中秋送禮增添更多選擇。
龍鳳堂太妃太陽餅、巧克力太陽餅 圖/龍鳳堂
金獎糕點之家
另外承襲傳統糕餅工藝並持續融入創新巧思的「龍鳳堂」,今年中秋以金獎糕點為主軸推出節慶禮盒,將多款人氣漢餅與精緻糕點一次集結,打造兼具傳統底蘊與現代口感的送禮選擇。其中「小農九宮格」精選九款特色糕點,以不同風味與口感呈現台灣在地食材魅力,從經典漢餅到創意糕點皆各具特色,適合一次品嚐多種風味,也讓送禮不再侷限於單一口味。除了九宮格禮盒外,龍鳳堂亦推出多款中秋限定糕點,從外型、餡料到製作工法皆延續品牌對品質的講究,並透過不同食材搭配重新詮釋傳統漢餅。對於偏好中式糕點、又希望禮盒具備精緻質感的消費者而言,龍鳳堂以金獎糕點與小農食材打造的系列禮盒,不僅適合親友團聚共享,也成為企業中秋贈禮的另一選擇。










