麻辣鍋別只配酸梅湯!歐肯威士忌攜手詹記,把雪莉甜香端上臺潮歡聚桌

限量推出歐們的醬威士忌香菜青醬以歐肯威士忌為餐桌增添創意風味

火鍋是聚餐流量密碼,威士忌負責讓話題升溫

火鍋就像社交媒體的實體版:大家圍成一桌,肉要快搶,話題則可以慢慢煮。歐肯單一麥芽蘇格蘭威士忌這次攜手詹記麻辣火鍋與潮流名廚索艾克Soac,自2026年8月27日至9月20日於詹記西門大世界推出「當歐們詹在一起」限定聯名。這場合作不只是把兩個品牌Logo擺在一起拍照,而是把威士忌帶進臺灣人熟悉的多人聚餐場景:麻辣鍋負責召集朋友,歐肯以三次蒸餾打造的柔順口感負責降低品飲距離,讓原本帶點門檻感的單一麥芽威士忌,成為聚會中自然出現的那一杯。

詹記麻辣火鍋品牌營運店經理Mickey左三得利全球烈酒公司臺灣總經理顧令德中潮流名廚索艾克Soac右

兩款新品、兩種性格,選酒不用像考期末考

聯名再熱鬧,杯中的酒還是得站得住。全新「歐肯12年雙桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」經波本桶與Oloroso雪莉桶熟成,從柑橘、堅果香氣一路帶出香草、榛果、橘子與萊姆風味,明亮平衡,建議售價NT$880;「歐肯雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」則以波本桶原酒再經Oloroso雪莉桶過桶,展現櫻桃、糖蜜蛋糕、焦糖、葡萄乾與無花果等甜潤層次,建議售價NT$730。兩款酒精濃度皆為40%,一款清新易近、一款濃甜馥郁,讓初次接觸與偏愛雪莉風味的消費者都有入口,不必背風味輪,也能找到自己的那杯。

歐肯雙新品換上鮮明新裝以三座蒸餾器圖示彰顯經典工藝

香菜一出場,社群話題自己滾起來

如果威士忌與麻辣鍋還不夠有話題,香菜肯定知道該怎麼辦。索艾克Soac將臺味靈魂香菜結合歐肯威士忌,打造限量「歐們的醬—威士忌香菜青醬」,並推薦搭配詹記麻辣火鍋的鴨血,讓香菜的清新、威士忌的醇香與麻辣滋味同桌碰撞。活動期間單點青醬,還可獲得名廚推薦的「隱藏吃法攻略小卡」。從行銷角度來看,這罐醬不只是佐料,更是一個容易被拍照、討論與分享的社群引爆點——香菜派與反香菜派可以繼續辯論,但建議先吃一口再開會。

歐肯將歡聚氛圍延伸至日常餐桌指定通路購買歐肯12年即享限量威士忌香菜檸檬青醬

從餐桌打卡到居家開瓶,把一次聯名變成完整體驗

歐肯也把這場合作設計成一條從「吃、玩、分享」延伸到購買的體驗路徑。活動期間,消費者在店內拍照區完成打卡並上傳Instagram,即可兌換以歐肯雪莉桶為基底的「歐肯三步DIY調酒組」;週末酒吧區另有骰子遊戲與限量調酒,讓品飲不再只是正襟危坐地聞香,而是朋友聚會中的互動橋段。到了10月,於三得利合作酒專通路購買歐肯12年雙桶,還可獲得限量「威士忌香菜檸檬青醬」。從餐廳體驗、社群分享一路延伸至居家餐桌,讓聯名活動不在結帳時散場,而是把下一次歡聚也一起打包回家。

參與骰子遊戲即可兌換限定調酒Highball茶香與神秘風味等你來解鎖

活動日期:2026年8月27日至9月20日
活動地點:詹記麻辣火鍋西門大世界
地址:臺北市萬華區成都路81號B1
活動時間:12:00–01:00;歐肯酒吧週六、週日18:00–22:00

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