大阪最新地標GRAND GREEN OSAKA推薦住宿!希爾頓旗下Canopy by Hilton將最道地的大阪文化融入飯店各個角落

近幾年,旅遊模式發生了變化,除了傳統的跟團與自由行之外,愈來愈多人開始注重飯店的住宿體驗,嚴格來說就是把度假氛圍與焦點,放在了酒店生活上。在旅行時兼顧自己舒適的日常生活,以自己的方式度過時間,尋找享受的方式。

談到大阪你會想到什麼?道頓堀?還是大阪城?近期大阪有個必去的景點,那就是梅北公園,原先梅田站北側的梅田貨運站貨櫃堆場,被稱為「北堆場」,經過重新開發後,現今宛如一座城市綠洲,被稱為「GRAND GREEN OSAKA」,是一個面積約45,000平方公尺的大型城市公園,周圍更有著諸多品牌及店家進駐。隨著去年底新地標 GRAND GREEN OSAKA 的登場,周遭酒店、咖啡廳、購物中心也陸續曝光及登場,這次所要介紹的 Canopy by Hilton Osaka Umeda(大阪梅田希爾頓嘉悅裡酒店)不僅將梅田與 GRAND GREEN OSAKA 的市景盡收眼底,更是緊扣了「慢步調」、「體驗在地文化」的核心,打造頂級、舒適兼具的住宿體驗。

全日首間

介紹到「Canopy by Hilton」這個品牌,大家或許不是這麼熟悉,但若提到希爾頓全球酒店集團,想必大家都有幾分印象。這次入住的Canopy by Hilton Osaka Umeda,是希爾頓近年推出的精品酒店品牌 Canopy by Hilton 系列,不僅是目前日本首間也是全亞洲第2個據點。

Canopy by Hilton和主要的希爾頓酒店集團不同的特色是,它是以一家社區為基礎概念的酒店,希望盡情地發揮在地的特色魅力,提供受該地區獨特性和文化啟發的設計和服務。飯店不單以設計主題融入了當地的文化和元素,而且還體現在餐廳、美食及飯店各個細節中。

道地大阪文化的飯店設計

首先在一樓飯店入口處,即將搭乘電梯時,能發現入口處的頂燈,一顆顆排列組合的圓形設計,其實是以製作大阪靈魂美食章魚燒的煎鍋為主題,兩側懸掛的管子形狀則象徵牙籤。

到達11樓大廳後,迎接大家的是一個大型裝置藝術作品,飯店將梅北公園的綠意元素帶入酒店,並加以改造,透過玻璃展示櫃中的植物由各種材料和顏色製成,表現出大阪獨特的氛圍。酒店更以霓虹燈的雙手環抱這些植物,創造出一個展示,展現大阪這座城市擁抱多元個性的精神。

緊接著來到酒店櫃檯,該設計靈感源自大阪傳統節日中使用的被褥太鼓(Futon-daiko)。被褥太鼓是一種大型鼓架,主要在大阪府的河內地區和泉州地區,以及兵庫縣的播磨地區和淡路地區使用。其外形最顯著的特徵是在屋頂上堆疊起來的大型方形被褥,呈倒金字塔形狀。

而接待區與休息區則是透過Keenue的畫作與藝術作品來打造,透過他所描繪的大阪天神祭,展現了大阪這座城市獨特的混亂、活力與大膽氣勢。其他像是每一間房間門外的燈飾以梅花融入工業風為靈感,迎接來賓,其意義在於展現大阪作為「工業城市」的背景特色。又或是每層樓的電梯口設計,呼應著梅田為中心的大阪鐵路網,每處細節都彰顯著大阪獨有的生活特色。

從房間了解大阪

來到 Canopy by Hilton Osaka Umeda,最讓人樂在其中的,莫過於發掘不同文化與大阪在地特色的巧思。而這份樂趣更是充斥在53間客房裡,其中包括19間套房、308間連通房和寵物友善客房。無論是房間還是酒店公共空間的設計,其實都離不開一些核心元素,那就是自然景色與「千成瓢簞(或稱為千成葫蘆)」。

例如照片中所看到的,房間牆面的設計靈感,主要來自於大阪的歷史和文化背景,採用了象徵豐臣秀吉的馬印「千成瓢簞」和梅北公園內的水杉樹為主題設計,客房的基調風格為湖水藍與梅田綠,同時也呼應了某些房型可以眺望梅北公園和淀川的景色。又或是在每間房間裡,我們都能看到福助人偶的身影,相傳是因為福助人偶是在當地被視為可以帶來好運的護身符。

Canopy by Hilton Osaka Umeda 酒店共計25層,客房均位於13至25樓的區間,房型包括 Canopy Room、Premium Room、Canopy View Room 及 Canopy Osaka Suite 等。

這次入住的是全飯店配置51間的轉角套房「Canopy Corner Suite」。顧名思義這套房型是各樓層的轉角客房,面積大約63平方米,最大特色是房間內的落地大直角窗,不僅讓自然光能進入寬敞的室內,同時也營造出寧靜和開放的感覺。此外該房型也配有似玄關與屏風的設計,將房間與客廳區分開來,滿足如工作、休憩甚至是聚會多種方式的需求。

三大餐飲詮釋真正的「美食之城」

飯店內共有三大餐廳,分別是名為CC:CARBON COPY的全餐飲餐廳、屋頂酒吧「!JaJa!Bar」以及位於一樓面向梅北公園的咖啡廳「Bean there, UMEDA」,這三大餐廳分別透過不同的餐飲定位、品項,詮釋何謂真正的美食之城。

CC:CARBON COPY的全餐飲餐廳,主要是提供大家用餐的場域,其中不管是早、中、晚,大家可以在這用日本小盤享用來自日式、西式合併的早餐,像是味噌湯、大阪燒及烏龍麵。料理及餐點部分則出自於主廚Paul Gaspa之手,他同時也是萬豪國際集團和泛太平洋酒店集團的行政主廚,透過他對於西式餐飲與日本料理的烹飪詮釋,滿足每位入住顧客晚上的饗宴時光。

晚上與宵夜時段,可以前往同樣位於11樓大廳右轉後左側的!JaJa!Bar,該酒吧不僅有室內空間能夠享受駐唱歌手的精彩演出,也另外設有天台的戶外區域,讓大家感受不同的大阪夜生活。!JaJa!Bar主打一間能與好友一起打Smart Ball(類似臺灣夜市的打彈珠),一邊品酒及享用公共餐飲的理想地點,透過捕捉難忘晚餐派對的精髓,或以現代和高級的方式分享大阪街頭美食。

一樓的 Bean there, UMEDA 可以享用到最道地的關西烘焙咖啡,同時店上也有販售三明治、百吉餅與貝果的品項,若想來場下午茶與放鬆愜意的午後時光,那麼不妨來 Bean there, UMEDA 坐坐。