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作家 / Alec 報導
榮獲德國 iF 設計大獎,並擁有台北最美咖啡廳美譽的「奎士咖啡」,2022 年開幕後即掀起話題且成為熱門打卡聖地,更曾創下單日賣出超過千杯咖啡佳績!奎士咖啡也宣佈搶攻伴手禮市場,特別邀請榮獲「烘焙界奧林匹克」頭銜之稱的「世界麵包大師賽 Masters de la Boulangerie」冠軍王鵬傑師傅,攜手打造「頂級手工曲奇餅禮盒」,將咖啡佐餅乾的西式茶點文化再度介紹給消費者,首發聯名禮盒於 5/17 正式上市,售價 780 元,四間直營門市與蝦皮官方旗艦店皆有販售。
世界麵包大師賽 Masters de la Boulangerie 冠軍王鵬傑師傅打造的頂級手工曲奇餅,使用紐西蘭 100% 古法桶製的頂級「金桶奶油」,金桶奶油為來自 100% 純天然的草飼乳源,特殊桶製密封包裝,香氣獨特濃郁且含水量低,酥化程度高,更是不含防腐劑!王鵬傑師傅以黃金比例融合「莎士比亞烘焙坊」的職人精神,全程手工製作,最後添加「喜馬拉雅山玫瑰鹽」增加獨特風味與層次感,品嚐起來口感鬆化酥脆且奶香充足,堆疊的濃郁香氣,呈現完美入口即化的曲奇,精巧細緻讓人難以忘懷。
「奎士咖啡 x 王鵬傑」世界冠軍頂級手工曲奇餅禮盒,於四間直營門市(市府旗艦店、新光三越 A11 店、SOGO 忠孝店、誠品南西店)與蝦皮官方旗艦店皆有販售。一杯奎士咖啡搭配一品手工曲奇餅,意想不到的風味維度,品嚐經典饗宴,讓滋味無限放大。
Photo:官方提供