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年菜吃的到帝王蟹、松葉蟹、南非活鮑魚!主打活體海鮮餐廳超市「四行倉庫」推出限量年菜

作家 / Alec 報導

主打活體海鮮的餐廳超市「四行倉庫」,以頂級嚴選的食材與划算價格,讓顧客能吃到新鮮美味的料理。隨著年節將至,四行倉庫以「活體海鮮.海派直送」為主題推出限量年菜,讓厭倦冷凍年菜加熱後的異味或吃膩傳統年菜油膩口味的顧客有全新選擇!

除了料理的外觀要時髦新穎、澎湃吸睛之外,料理長堅持選用各國頂級海鮮,讓團圓飯精彩豐盛,也期許顧客在新的一年獲得好運及祝福,並減少顧客在準備年菜時繁複的前置作業及料理過程,可以保留更多時間與家人共度圍爐時光。

限量年菜包含團圓必備的經典「吮指旬味・松葉蟹米糕」、每口都是大海鹹鮮的「鮮味豐年・十品盛合」、海派全蟹料理「活體海鮮・鍋物套組」及五味海中珍寶「鮑魚海鮮鍋」,送禮自用都很有面子的伴手禮禮盒,跟手掌一樣大的「磯煮南非・活體鮑魚」及料理長獨家研發「野生烏金・獺祭吟釀」。每道料理從食材選材、前置備料、到醬汁熬煮等繁複過程,皆出自料理長之手,親力親為地用心製作,就是希望讓顧客享用時,感受滿滿幸福感。

「吮指旬味・松葉蟹米糕」是將衿貴日本四大名蟹「松葉蟹」加入傳統年節常備料理米糕。傳統家傳香菇栗香米糕上,霸氣放上整隻清蒸鮮活松葉蟹、四行倉庫引以為傲的磯煮南非活體鮑魚、水煮白蝦、江戶川蒲燒鰻、自漬柚香鮭魚卵等,每一口栗香米糕搭配著上頭的海鮮食用,都能創造出截然不同的風味。於 月 15 日前預購享有早鳥優惠價 3,480 元(原價 3,680 

「鮮味豐年・十品盛合」匯聚頂級海鮮食材,如豪華極品北海道厚岸產馬糞海膽、鮮甜的宜蘭龜山島胭脂蝦、北海道生食級干貝等,十種精選當令海鮮食材,打開就能美味上桌品嚐大海的鹹鮮,成為除夕圍爐餐桌佳餚,華麗擺盤與質量兼備,豐盛美味又十足體面。於 月 15 日前預購享有早鳥優惠價 2,380 元(原價 2,580 

「活體海鮮・鍋物套組」以超海派的整隻帝王蟹或松葉蟹為首,搭配料理長熬製關東流昆布高湯為湯頭,清爽昆布高湯熬煮蟹肉不影響海鮮的原始風味,又能帶出細膩的鮮甜,兩種鮮味加乘層次更顯豐富,令人齒頰留香。於 月 15 日前預購享有早鳥優惠,訂購帝王蟹鍋物組,贈三兩野生烏魚子;訂購松葉蟹鍋物組贈 3S 生食級干貝 顆。

另外,還有兩款冷凍禮盒「磯煮南非・活體鮑魚」及「野生烏金・獺祭吟釀」適合年節送禮或自用,是四行倉庫引以為傲的的特色料理。「磯煮南非・活體鮑魚」使用重達 250g 的南非鮑魚,以日本傳統烹煮海鮮的磯煮手法,特調比例醬汁及昆布慢火炆煮,耗時費工,讓濃郁湯汁裹住鮑魚的同時,肉質保持鮮嫩彈牙;「野生烏金・獺祭吟釀」由四行倉庫料理長獨家研發,使用日本清酒品牌獺祭純米大吟釀醃製,經酒粕醃製後的烏魚子酒香濃厚。限量宅配年菜於即日起至 2023/01/11 開放預訂,2023/01/20~01/21 小年夜及除夕來店自取,敬請把握時間。

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預訂資訊

訂購服務專線:04-23260088

宅配訂購網址

宅配預訂時間:即日起至 2023/01/11 

自取預訂時間:即日起至 2023/01/15 

自取提貨日期:

2023/01/20 小年夜 10:00~20:00

2023/01/21 除夕 09:00~16:00

早鳥預購優惠:即日起至 2023/01/15 

可當天至四行倉庫門市購買,供貨量與等待時間需視現場情況而定,約 30~60 分鐘。

四行倉庫食材內容皆選用時令新鮮食材,若有調整依實際提供內容為主。

宅配依物流出貨安排,恕無法指定到貨日期。

四行倉庫門店資訊

地址:台中市南屯區大墩十一街 246 

電話:04-23260088

Photo:官方提供

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