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旅客免費使用行政酒廊、MUME 主廚林泉打造餐酒館、導入客房線上點餐系統!「新竹伊普索酒店」重新開幕,4 大亮點一次看

作家 / Alec 報導

隨著全球即將大解封,為了迎合人們因疫情急遽地改變消費及旅宿習慣,子樂投資攜手凱悅集團特別為新世代旅客的需求,打造嶄新旅宿概念「EPISODE Hsinchu 新竹伊普索酒店」(簡稱 EPISODE),EPISODE 的品牌精神即是升級人們重視的元素、簡化及去除許多已過時的飯店服務項目與營運模式,讓旅客得以體驗最優越的價值、最高規的服務,以及最時尚的風格。

重新開幕的 EPISODE 全面翻修,採用國際級奢華飯店的規格,升級客房內觸手可及的軟硬體設備及備品,像是特選厚實柔軟的 400 織床單、高磅數浴巾及拖鞋、頂級名牌床墊、絲質訂製眼罩、精油泡澡浴鹽、面膜、55 吋可鏡射智慧電視、Grown Alchemist 沐浴品、頂級吹風機(Dyson / UNIX)、Nespresso 咖啡機等。此外,EPISODE 全面淘汰寶特瓶裝水、簡化塑料,選用玻璃瓶裝水,在打造舒適體驗的同時,亦能為地球盡一份心力。而位於最高樓層、一直以來都是最受歡迎的頂級六米挑高樓中樓套房,EPISODE 也將提供更多頂級有感的升級!

 

亮點一:行政酒廊為每位旅客免費提供全天式的社交空間

來到 EPISODE 的每一個人都是 VIP,每位旅客皆可以在 SOCIAL 行政酒廊享用全天候的免費飲料、小點、快速的網路系統、充電服務。每日傍晚更有「EPISODE Wine Hour」供應免費紅白酒;相較於一般行政酒廊的制式服務,SOCIAL晚間不定期舉辦單口脫口秀、電影之夜、DJ 表演等活動。

 

亮點二:導入智能科技優化流程

經過兩年多以來的疫情,加速了人們對科技的接受度,科技也越來越人性化。EPISODE 運用此趨勢翻轉傳統飯店的經營模式,帶來一系列革命性改變。有鑒於消費者打開手機外送平台即可獲得上萬種餐點選擇, EPISODE 將全面取消傳統飯店無法帶來加值體驗的客房用餐服務(Room Service)及房內 Minibar;反之,導入客房線上點餐系統,並鼓勵旅客到 SOCIAL、SODE Bar 等飯店空間享用餐點,共同參與互動並加深人與人的交流。

此外,其二改變為 EPISODE 認為傳統飯店的繁瑣櫃檯登記流程已不符合現代人的需求及習慣,因此全面導入智能入住設備,由旅客主導旅程的步伐,將寶貴的時間留給值得品味的細節上;導入科技的同時,賦予前台人員全新職位 – Experience Provider (EP),使服務人員不再與旅客隔著櫃台距離,讓 EP 成為旅客在飯店認識的第一個朋友,提供更多科技所無法取代的客製化服務,及貼切的飯店及旅程指南。

 

亮點三:MUME 主廚林泉 Richie Lin 打造餐酒館

有別於以往飯店制式的自營餐廳商業模式,EPISODE 以打造一家「真正的餐廳」為宗旨,攜手旗下品牌多次入選米其林以及亞洲 50 大餐廳的餐飲集團 MMHG,將餐飲委由 MMHG 集團創辦人、台北 MUME 主廚林泉 Richie Lin 打造全新 Westwood 餐酒館。

Westwood 是融合美國西岸多元文化的現代餐廳,硬體設計靈感來自 1930’s 的 Art Deco 社交混搭風格,帶有時尚及華麗復古元素的環繞式中島酒吧,仿若置身美好年代的風華場景。飯店早餐亦由 Westwood 設計規劃,拋棄一般自助餐模式,改以套餐形式供餐,並以「環遊世界」為概念,提供亞洲、美洲以及歐洲等結合異國、在地的各式風味料理。近期有越來越多新竹特色美食嶄露頭角,正在逐漸扭轉以往新竹為美食沙漠的刻板印象,EPISODE 相信全新打造的 Westwood 將為當地頂級餐飲體驗帶來強勁助力,亦將成為最潮打卡新景點!

 

亮點四:聯手明星主廚林泉 Richie Lin 推一泊二食專案

迎接 EPISODE 首批旅客,2022 年 12 月 15 日至 2023 年 3 月 15 日間入住即可獲得額外凱悅天地 (World of Hyatt)點數 500 點。即日起 EPISODE 與 Westwood 餐酒館合作推出「星宴味蕾一泊二食住房專案」,2022 年 11 月 4 日至 11 月 18 日線上旅展期間限時下殺只要 6,588 元,即可入住 EPISODE 一晚,並品嚐由主廚林泉 Richie Lin 為 EPISODE 開幕推出的 1,500 元限定套餐,更多優惠專案請見 EPISODE 官網 Hyatt 官網

Photo:官方提供

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