Highland Park 高原騎士全球品牌大使再次抵台！攜手最「火」餐廳 FirePlay 演繹「野出新風味」品酩體驗

自 1798 年誕生迄今，擁有超過 200 年歷史及獲獎無數的「高原騎士」，不僅是蘇格蘭最古老酒廠之一，更是世界最北蒸餾廠出產的佳釀。日前高原騎士宣布全球品牌大使 Martin Markvardsen 睽違五年再次抵台，為了迎接與慶賀這次大使的來台，高原騎士決定舉辦限定「全球品牌大使高年份品酩會」，將獨樹一格的煙燻雪莉風味，搭配以直火燒烤、不加修飾的食材本味，替酒友們帶來全新味覺領域。

高原騎士全球品牌大使 Martin Markvardsen 曾是丹麥拳擊冠軍，勝利後來一杯帶有煙燻雪莉風味的威士忌，是他硬漢人生的一部分。全身上下佈滿 20 多個各自代表著不同意義的刺青，例如手臂內側的十字架提醒自己無論生命中遇到多大的困難，都要努力使自己成為更好的人；胸前的「h」標誌紋身是紀念自己加入熱愛的 Highland Park 高原騎士，將其視為一生的志業。

這次 Martin 來台還有一項特別的任務，高原騎士攜手台北最「火」餐廳 FirePlay，要獻給高原騎士鐵粉難忘的體驗，為了精準地傳遞高原騎士高年份酒款所帶來的獨特經典煙燻雪莉風味，FirePlay 主理人蘇濟恒 Nick Sor 首度於威士忌品牌合作中端出全球唯一「手工打造鳥籠火爐」，引爆直火料理的最高境界，也激盪出高原騎士「野出新風味」的全新革命。

高原騎士鐵粉們不僅能近距離欣賞 Nick 在攝氏高達 400 度的烹飪環境中大展玩火藝術，更可以零距離地與 Martin 互動，享受最獨特的野性品酩體驗，現場品酩的酒款有「高原騎士 18 年」、「高原騎士 21 年（2022 Release）」、「高原騎士 25 年（2022 Release）」和「高原騎士 30 年（2019 Release）」，四款組合配上迷人的直火料理，讓台灣的高原騎士鐵粉們更加了解  Martin 想要傳達高原騎士酒廠精湛無比的釀酒工藝與「野出新風味」的極致感受。

近年來全球威士忌品飲者，開始追求更高品質的享受，台灣威士忌市場也順應此趨勢，將威士忌逐漸精品化。Martin 指出：「高原騎士深諳威士忌愛好者對品質高規格的要求，特別鍾愛雪莉桶所釀製的溫潤口感，深深著迷於層次豐富、帶有石楠花蜜香，狂野而經典細膩的煙燻雪莉風味，今年高原騎士也將推出 21 年、25 年及 30 年的新版本，承襲高原騎士獨具個性的一貫風格，將會顛覆與帶來什麼樣的創新與突破呢？就讓高原騎士鐵粉們敬請期待！」

有別於市場上傳統單一麥芽威士忌，高原騎士高年份酒款將帶來「野出新風味 煙燻雪莉」的獨具一格品酩體驗，對於聽到這振奮人心、無比喜悅的好消息，也讓現場鐵粉驚喜萬分，高原騎士全球品牌大使 Martin Markvardsen 也答應沒有報名到餐會的鐵粉們不用感到扼腕，他將會在 4/25 20:00 於高原騎士官方粉絲專頁安排線上直播，他將在直播中回答粉絲問題，屆時也請鐵粉們準時在線上與他面對面，他將為高原騎士鐵粉們解答神秘蘇格蘭最北端奧克尼群島酒廠的所有疑惑。更多詳細資訊，請參考官方粉絲專頁。

*飲酒過量有礙健康

Photo：官方提供