數十種食材變化，客製專屬法式風味！沙拉餐盒品牌「杉 SHAN」引進高檔食材，餐點展現全新風貌

被譽為「沙拉界愛馬仕」的「杉 SHAN」寵粉無極限，除了以法式舒肥提升料理風味外，繼小農食材後，更破天荒引進高成本的「無毒水耕蔬菜」，讓賓客除了能享用多達 7 種的蔬菜選擇，更能以銅版價嚐鮮！

自台中發跡的「尊鴻餐飲集團」，旗下沙拉餐盒品牌杉 SHAN，以時尚優雅的戶外造景設計吸睛，打造出如歐美戶外用餐的清爽舒適感。對食材更是堅持，不僅捎來法式的烹調手法，更搭配上多樣化食材，一躍成為備受矚目的沙拉界新星。尤其透過市場上獨有的法式烹飪手法，以「基底加配料」的吃法，顛覆傳統沙拉為求健康犧牲美味的刻板印象，兼具高顏值和多層次口感。

水耕蔬菜從育苗至採收皆須嚴謹品質把關，不僅無須農藥，生產的蔬菜水分更為飽滿、口感更加清脆鮮嫩，且都可直接生食。杉 SHAN 本次特與高品質水耕蔬菜商合作，於基底商品中供應七種搭配，包含綜合生菜、南洋寬粉、招牌義大利天使麵及紫米白米飯。其中升級的綜合生菜包括淡麗綠橡、翡翠綠橡、萃玉紅橡、冰山紅火焰、冰山綠火焰、紅菤萵苣、福山萵苣等七種市場少見的蔬菜，不僅讓餐點呈現全新風貌，更增加點餐自由度。

萬物飛漲的通膨時代下，杉 SHAN 卻反向操作，9 月起菜單全面升級，價位選擇卻更加彈性。提供多元且自由的搭配。不僅提供市場少有的水耕蔬菜，雙基底混搭更是超值，最低只要 59 元銅板價。無論是對小資上班族、學生族群或是追求豪華享受的饕客來說，皆能在杉 SHAN 找到最滿足的客製化吃法。而網友討論度超高的多款法式配料，則是調整為 10～25 元的輕鬆自由選。

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杉 SHAN

地址：台北市松山區南京東路五段 250 巷 11 號之 1

電話： 02-2748-8555

Photo：官方提供