BLACK BOTTLE黑瓶啟發自十九世紀的調和威士忌

你喜歡怎麼樣的威士忌?是煙燻風味,還是濃郁花香,是尾韻帶有太妃糖香,還是入口就能感受的焦糖味?這樣口感豐富,且結合眾多風味的威士忌,當屬調和威士忌最佳,而今年,「Black Bottle黑瓶」在145年後,再將調和魅力進化,打造出均衡花香、桶香、煙燻味與甜感,吸引無數品味之士一探瓶中奧秘,但喜歡口感豐富的酒客們,在品飲前,你一定不能不知道他們的故事。

<em>蘇格蘭威士忌Black Bottle Blended Scotch Whisky<em>

調和風味源自茶香世家

1879年,來自蘇格蘭東北部的葛拉漢Graham三兄弟以勇於創新的精神研發出風味獨特的威士忌調和秘方,並在當年以大膽的調和方式與神秘配方創造獨特風味而深獲好評,而許多人不知道的是,原來這三兄弟本就是茶商,他們憑藉出眾的感官天賦與調和技術挑戰威士忌調製工藝,化身「香味的煉金術師」。他們嘗試把多種穀物與單一麥芽威士忌按神秘比例混合封釀於大火烘烤過的橡木桶中,大膽調和出前所未有的美妙滋味並獲得市場肯定,而「Black Bottle黑瓶蘇格蘭威士忌」的誕生,也為蘇格蘭威士忌寫下一頁不朽的傳奇。

<em>即日起全台愛買大潤發家樂福等通路皆可選購<em>

創新精神深植人心

而在那之後,葛拉漢兄弟在蘇格蘭亞伯丁市Aberdeen創立「Black Bottle黑瓶」後廣為流傳,「黑比尋常」的神秘配方從此成為蘇格蘭威士忌迷津津樂道的傳奇。儘管品牌幾經易主,但「Black Bottle黑瓶」打破常規、另闢蹊徑的成功典範已深植人心,充滿個性的風味,滿足不同世代挑剔的味蕾。

<em>Black Bottle黑瓶從英國維多利亞時代流傳至今<em>

混釀配方源自十九世紀

如今,「Black Bottle黑瓶蘇格蘭威士忌」仍受1879年葛拉漢兄弟神秘的混釀調和配方所啟發,調酒師調和出煙燻味均衡、花果香馥郁的酒體後裝入重度火烤過的初次橡木桶中陳釀,成就了飽含花朵、橡木與水果香氣,並揉合煙燻、蜂蜜和肉豆蔻風味的深金色酒液,深邃滋味猶如復刻1906年葛拉漢家族設計的玄黑瓶身,神秘莫測又令人忍不住想一探究竟。

<em>打造Black Bottle黑瓶的葛拉漢Graham三兄弟原本是茶商<em>

金獎肯定眾人皆可調配

而這款受葛拉漢三兄弟調和秘方啟發製成的「Black Bottle黑瓶」不僅風味更深邃、層次更堆疊,這款酒還獲得2023年英國國際烈酒競賽(ISC)金獎肯定,前味是熾熱橡木香氣伴隨濃郁花香,緊接著隱藏焦糖甜香的清脆木煙氣息撲面而來,尾韻則有海鹽、香料、太妃糖的香甜悠遊迴盪,如此豐盛的特質也適合以各種方式品味,純飲外,它受人歡迎的原因還有「Black Bottle黑瓶」亦可加冰、做High Ball或調酒,任何人都能隨心體現「黑比尋常」的調和工藝。傳奇迷人的品牌故事、獨到多元的風味口感,「Black Bottle黑瓶」期待與拒絕循規蹈矩、熱衷嘗試新奇的您一起打破傳統,享受與眾不同的感官體驗!即日上市,請洽全台愛買、大潤發、家樂福。


【酒款訊息】

黑瓶蘇格蘭威士忌Black Bottle Blended Scotch Whisky

酒精度:40%

容量:700 Ml

建議售價:NT$720元

品飲筆記:

色澤:金黃琥珀色。

香氣:散發著烈焰烘烤橡木桶所帶來的木質焦香。

口感:入口能夠感受到溫潤的焦糖氣息,略帶餘燼的燻香。

尾韻:能夠品嘗到太妃糖、海鹽與柴火燃燒後的溫暖餘韻。