近年日本酒文化在台灣持續升溫，而今年夏天來自日本鹿兒島最具代表性的年度盛事《焼酎ストリート Shochu Street》首度跨海來台，選定台北作為海外首發站。由鹿兒島縣政府、鹿兒島縣酒造組合主辦，攜手久利酒藏、有趣市集及全台燒酎代理商共同策劃，《南の寶箱 鹿兒島 Shochu Street in Taipei》將於 7 月 11 日至 12 日在圓山花博花海廣場登場，帶來最道地的鹿兒島燒酎文化體驗。
焼酎ストリート出展店 小牧釀造 圖/有趣市集
鹿兒島酒造齊聚
本次活動集結25家鹿兒島頂尖酒造，多位杜氏與酒造社長也將親自來台與民眾近距離交流，深度解構本格燒酎的風土密碼。包括「佐藤酒造」、「万膳酒造」、「大和桜酒造」、「薩摩酒造」及「濵田酒造」等指標品牌皆將參與，搭配「小鹿酒造」、「小牧釀造」、「太久保酒造」、「天星酒造」與「田苑酒造」等特色酒造，共同展現鹿兒島燒酎從傳統到創新的完整風味版圖。
左:濱田酒造 右:fakebar 圖/有趣市集
人氣名店限定登場
除了頂尖酒造陣容，活動也邀請多間台灣人氣餐飲品牌限時快閃，包括 amamoto bros.、昭和食堂、鳥久居酒屋、まあまあ 麻婆中華、山葵 Wasabi、夢婆炭火小酒館等，推出多款專為燒酎打造的限定餐點。從黑糖燒酎瑪德蓮、名古屋雞翅，到海膽沙拉三明治與大人味布丁，透過料理與酒款的搭配，打破大眾對燒酎的既有印象，讓風味體驗更加多元。
左:昭和食堂 右:鳥久居酒屋 圖/有趣市集
圓山花博微醺品飲
《南の寶箱 鹿兒島 Shochu Street in Taipei》活動即起至7月10日推出早鳥票499元，包含單日入場手環、官方紀念品飲杯及6點餐酒兌換點數。這個夏季以最完整的職人精神、美食文化與日式祭典氛圍，為台北仲夏夜注入全新微醺風景。
《南の寶箱 鹿兒島 Shochu Street in Taipei》活動資訊 圖/有趣市集
▍《南の寶箱 鹿兒島 Shochu Street in Taipei》活動資訊 日期｜7 月 11 日（六）～ 7 月 12 日（日）
時間｜11:00 ～ 20:00
地點｜圓山花博－花海廣場（鄰近捷運圓山站）
購票｜https://funtastybazaar.pse.is/shochu
