金馬61開跑 官方指定茶飲 四度攜手春水堂 以茶相聚寫下光影之外的人情風景|men’s uno

電影記錄時代,也收藏人與人之間的情感。春水堂今年再度攜手金馬獎,以「再見江湖,以茶相聚」為題展開第四度聯名合作,將茶飲文化與電影所承載的記憶相互交織。從聯名紙杯、杯墊到餐墊,讓金馬獎的光影意象走入生活。對春水堂而言,茶始終是人與人交流的媒介,而電影則以不同的敘事方式,留下每個世代的情感與記憶。當電影散場、故事暫告一段落,人們仍能在一杯茶的陪伴下,延續那些關於相遇、離別與重逢的話題。「再見江湖,以茶相聚」也由此成為本次合作的核心,從電影所構築的情感世界,延伸至日常生活中的相聚時刻。

春水堂四度與金馬獎合作

金馬意象典藏細節

除了聯名紙杯、餐飲設計,也推出限定紀念磁鐵「茶映江湖」,將春水堂創始店、經典珍珠奶茶、金馬獎座與電影膠卷等元素融入設計,以古金屬材質呈現帶有歲月感的視覺風格。相較於單純以品牌標誌呈現的聯名商品,這款磁鐵串連起春水堂的品牌歷史與金馬獎的電影文化,也讓茶飲與影像之間有了更具體的連結。從創始店所代表的品牌起點,到珍珠奶茶成為台灣茶飲文化的重要象徵,再到金馬獎座所承載的華語電影記憶,每一個元素都各自具有意義。

春水堂四度與金馬聯名,推出聯名紙杯

冬日茶席暖心上桌

呼應冬季相聚的氛圍,春水堂同步推出全新冬季餐飲,以「暖煨・織序」為主題,從熟悉的台灣古早味延伸至茶飲風味的創新探索。料理方面,「古早味芋頭粥」以大骨高湯細火慢熬,加入綿密芋頭、玉米與香菇,再以油蔥酥提香,最後撒上黃金蕎麥脆粒,堆疊出溫潤湯底與豐富口感;「龍井雞湯」則選用帶骨益活雞雞腿,搭配薏仁、蓮子與紅棗慢火燉煮,以龍井茶葉帶出清雅茶香。飲品方面,「海苔焙茶花生拿鐵」選用日本靜岡焙茶,結合鮮奶、花生香氣與海苔粉,呈現鹹甜交錯的風味層次,另有加入珍珠的版本,以及融合紅茶、鮮奶與黑糖香氣的冰琥珀拿鐵。從熱食到茶飲,讓冬季餐桌多了不同的風味選擇,也延續品牌以茶串連日常的理念。