泥煤煙燻遇上地中海豔陽，這瓶威士忌藏著一封寫給義大利的情書。
每年一度的 Ardbeg Day，是全球泥煤威士忌愛好者最期待的節日時刻。2026 年，雅柏（Ardbeg）以義大利經典電影《甜蜜生活（La Dolce Vita）》為靈感，推出年度限量酒款「Ardbeg Dolce」，將西西里島瑪莎拉甜酒桶的濃郁甜潤，注入艾雷島最霸氣的泥煤煙燻之中。這場跨越地中海的風味碰撞，目前已於台灣指定通路正式上市。
致敬 1960 年代義大利電影黃金時代
今年 Ardbeg Day 的主題，靈感直接來自義大利電影史上的標誌性作品《甜蜜生活》，醉心於 1960 年代的迷人風情。頭巾與大框墨鏡、穿梭石板街道的偉士牌機車、紅白條紋桌布的露天餐廳——這些西西里島的地中海符號，被雅柏重
新演繹成一瓶充滿叛逆氣息的限量之作。優雅與不羈，從來不是對立的兩端；放在雅柏手上，它們只是同一杯威士忌裡的不同層次。
瑪莎拉甜酒桶加入波本桶，放大「泥煤悖論」
Ardbeg Dolce 結合了瑪莎拉甜酒桶熟成的酒液與經典波本桶熟成的 Ardbeg 原酒，打造出品牌所稱的「泥煤悖論（Peaty Paradox）」，在甜美與煙燻之間取得精準的戲劇性平衡。
瑪莎拉（Marsala）是義大利西西里島的強化葡萄酒，Dolce 代表其中最甜的類型。這種甜潤特質一旦遇上艾雷島的濃烈泥煤，產生的並非衝突，而是一種出乎意料的和諧。
品飲筆記：從杏桃果醬到營火餘燼
Ardbeg Dolce 的色澤如夕陽般橘紅。香氣層次豐富，煙燻底蘊被熟成橙子、飽滿杏桃與柑橘果醬柔化，加水後更能釋放出烤蘑菇、松針與醃漬魚乾的艾雷島土地氣息。入口時，肉桂、八角領銜，甜味緊跟著煙燻楓木、核桃烤椰棗與黑巧克力逐層展開，鹹香收尾。餘韻悠長，帶有煙燻蘋果木、乾燥菸草與濃烈泥煤油脂，久久不散。
首席調酒師暨雅柏委員會共同主席吉莉安・麥克唐納（Gillian Macdonald）表示，這款酒展現了地中海甜美與艾雷島泥煤煙燻之間的戲劇張力，無論在西西里的庭院還是蘇格蘭的雨中島嶼享用，都將成為經典。
Ardbeg Day：泥煤愛好者的年度朝聖時刻
Ardbeg Day 每年於艾雷島音樂麥芽節（Fèis Ìle）的最後一個週六舉行，吸引全球煙燻麥芽愛好者齊聚艾雷島，以及世界各地的雅柏委員會活動同步響應。這個傳統讓每年的限量酒款都帶有一種節慶感，是收藏家與愛好者共同等待的年度時刻。
台灣購買資訊
Ardbeg Dolce 台灣版現已於指定菸酒專賣店及酒吧上市，建議售價 NT$3,560（實際售價以各店家為主）。規格為 700ml，酒精濃度 47.8%。
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