來自日本、具有國際級影響力的東京咖啡節Tokyo Coffee Festival，今年冬天首度於台灣登場，與台北咖 CoffeeTaipei 聯手打造跨越城市與文化的亞洲咖啡盛典。活動將於今年12月19日至12月21日在花博圓山廣場舉行，集結日本與台灣共40家特色咖啡品牌，讓整座台北在冬季被濃郁而細膩的咖啡香圍繞。這不僅是咖啡迷的年度盛事，更是一場探索文化、風格與生活感的城市體驗。
Tokyo Coffee Festival
東京到台北的咖啡文化旅程
Tokyo Coffee Festival由日本設計界知名人物黑崎輝男 TeruoKurosaki 所發起，以生活風格為核心，將設計、美學與精品咖啡串連，形塑東京獨有的 Lifestyle 精神。自2015年創立以來，已成為日本規模最大且最具國際關注度的咖啡活動之一，每屆皆邀請超過60家日本烘豆師、咖啡館與職人品牌共襄盛舉。今年首度跨海來到台北，首波名單涵蓋多家日本人氣名店，包括澀谷潮流咖啡代表 COFFEESUPREME、東京豪德寺自焙小店 IRONCOFFEE、被譽為頂級咖啡體驗的預約制名店 Lonich，以及熊本GluckCoffeeSpot、靜岡 ETHICUS、京都 ABOUTUSCOFFEE與 名古屋Q.O.L.COFFEE，彷彿把日本咖啡地圖濃縮在台北的冬天裡。
城市探索者的風味連結
台北咖以「讓一杯咖啡成為人與城市之間最溫暖的連結」為策展主軸，藉由活動設計、品牌交流與風味體驗，探索亞洲咖啡文化的脈絡與可能性。這場盛典不僅聚焦咖啡本身，也延伸至生活美學、永續、旅遊、設計感等多重層次，讓每位前來的城市探索者，都能在香氣中找到屬於自己的生活步調。策展團隊有趣餐飲行銷亦將藉由台北咖持續推動台灣咖啡文化，打造更豐富的城市風味樣貌。
AD Cafe擔任大使
知名咖啡自媒體 ADCafe將擔任本次活動大使。創辦人阿迪與木木造訪超過500家咖啡店，並整理出完整的100種風味輪廓，以深入而溫度滿滿的方式推廣咖啡文化。今年更因其專業度與風格獲邀擔任 CITYPRIMA 形象人物。ADCafe表示，希望透過這場盛會讓更多人探索咖啡、認識彼此的喜好，並在交流中感受做自己的自在與認同。正如他們的初心，這也是台北咖想傳達的理念：在城市繁忙的節奏裡，讓咖啡成為最動人的連結，拉近人與人、人與城市之間的距離。
臺北咖x東京咖啡節｜活動資訊
日期｜12/19（五）～ 12/21（日）
時間｜ 中午 12:00－晚間 18:00（週五）
上午 10:00－晚間 18:00（週六、週日）
地點｜花博圓山廣場（臺北市中山區玉門街1號）
